[text]

Je gids voor de beste restaurants van Zweden

De White Guide is de toonaangevende restaurantgids van Zweden, waarin elk jaar de 250 beste restaurants van het land en in totaal meer dan 500 restaurants worden gepresenteerd. In zijn eigen woorden: een presentatie van “de beste, de meest trendy, de gezelligste, de meest coole, de meest romantische en cultureel gezien de meest exotische restaurants”. En daarmee zijn wel zo ongeveer alle uitgangspunten genoemd.

  • Restaurant Oaxen Krog & Slip in Stockholm
  • Restaurant PM & Vänner in Växjö, Southern Sweden

Restaurant Oaxen Krog & Slip in Stockholm

Of je nu een lekkerbek bent of niet, de White Guide is een gids van onschatbare waarde en een ijkpunt als je bij reizen door Zweden het lekkerste eten wilt uitproberen dat het land heeft te bieden. De White Guide is gelukkig zeer democratisch en besteedt evenveel aandacht aan de restaurants in de Zweedse regio’s en provincies als aan de restaurants van de grotere steden. Klopt, de allerbeste zaken vind je in Stockholm, Gotenburg en Malmö. Maar ook elders in Zweden zijn talloze uitstekende restaurants.

Dus van Lapland in het uiterste noorden tot Ystad in het uiterste zuiden van het land is de White Guide echt dé gids met gezag voor gastronomisch Zweden. De beste restaurants van Zweden worden ingedeeld in ‘Internationale meesterklasse’, ‘Zweedse meesterklasse’, ‘Uitstekende klasse’, ‘Goede klasse’, ‘Een leuke locatie’ en ‘Een suggestie’. Naast het hoofdstuk met beoordelingen tipt deze gids je over regionale schotels en plaatselijke specialiteiten en geeft hij een ruwe schatting van de kosten van je gastronomische ervaringen.

Als je naar Zweden komt op zoek naar een culinaire ervaring die de moeite waard is om over naar huis te schrijven, kijk dan even of je in het raam van een restaurant het certificaat White Guide ziet.

 

Advertenties:

A part of the official gateway to Sweden