[text]

Bistro’s en bars in Stockholm

Eten, drinken en gezelligheid in de levendige bistro- en barscene van Stockholm, waar het onderscheid tussen bar en restaurant is vervaagd en Stockholm tot leven komt. Je kunt in al deze bistro’s en bars net zo makkelijk terecht voor een cocktail als voor een flitsend driegangenmenu.

  • Restaurant Bistro Berns in Stockholm
  • Little Quarter at Marie Laveau in Stockholm
  • Restaurant Pubologi in Stockholm Old Town
  • Orangeriet at Norr Mälarstrand in Stockholm
  • Nytorget Urban Deli at SoFo in Stockholm

Restaurant Bistro Berns in Stockholm

Hippe pleisterplaatsen

Voor Frans raffinement: can-can tot aan je tafel bij Brasserie Le Rouge of Bistro Sud aan de Swedenborgsgatan 8 A. Voor klassiekers. In de Och Himlen Därtill skybar heb je een te gek uitzicht over de stad en Ljunggren aan de Götgatan 36 is een hippe media hub, die Japanse schotels serveert. Ga naar de Pubologi voor lange gemeenschappelijke tafels en de deli bar in Restaurang AG heeft superieure tapas en wijn per glas. De Marie Laveau stelt niet teleur met een vibe als in New Orleans, zuidelijk eten en killer cocktails.

Schoonheden aan het water

The Cadier Bar is de bar van het Grand Hôtel en op elke manier klassiek. Ga naar Eriks Gondolen Bar voor een verheven uitzicht over Stockholm, naar Lydmar voor de personificatie van goede smaak, de Orangeriet Bar in de zomer en B.A.R. voor een kruising tussen een visrestaurant, een aquarium en een bistro bar.

Plaatselijke favorieten

De Grill is een hotspot met een thema, die eigendom is van de beroemde chef-kok Melker Andersson en de Scandic Grand Central Bar is hét gesprek van de dag. De Guldbaren in het Nobis Hotel serveert bekroonde cocktails en 1900/Kåken moet je weten te vinden, maar is geliefd bij trendy Stockholmers die van Zweeds eten met een indrukwekkend cocktailaanbod houden.

Waar gebeurt het in het centrum?

Ga voor seizoensgebonden bistromaaltijden naar Museet. Liefhebbers van vlees mogen de Vassa Eggen of Zink Grill niet missen. Bistro Jarl heeft één van de beste råraka (schotel van Zweedse kaviaar en aardappelpannenkoek) in de stad. De Riche is in Stockholm de favoriete plek om te zien en gezien te worden en Sturehof is een betrouwbaar, verfijnd Stockholms instituut. Het Story Hotel trekt coole mensen en Berns maakt met zijn beroemde bar en nachtclub, bistromaaltijden en volleerd Aziatisch menu indruk als allrounder.

De plek in Södermalm? De Urban Deli. Die is hip. Die is hot. En de klanten zijn er zo relaxed, dat ze er zo ongeveer liggen. Welkom in de Urban Deli. Cooler dan dat wordt het niet in de retro funky Stockholmse wijk Södermalm. Deze hippe, populaire plek met veel beton en staal heeft het helemaal. Het is een gezellige bar, restaurant, markthal en biologische kruidenierszaak tegelijk.

Tips?

Ga voor husmanskost (traditionele Zweedse kost) van topklasse naar twee Stockholmse instituten en plaatselijke klassiekers: de bierhallen Pelikan en Kvarnen, beide in Södermalm.

Advertenties:

A part of the official gateway to Sweden