La maggior parte di questi ristoranti offre menu speciali, costituiti spesso da un misto di piatti classici svedesi, ricette tradizionali e influenze da tutto il mondo, con buone e interessanti carte dei vini. Altri ristoranti hanno un carattere etnico più o meno spiccato. Alcuni ristorantini classici di Stoccolma sono Prinsen e PA&Co a Östermalm/City, Tranan a Vasastan e Bistro Ruby a Gamla Stan. Tra i ristoranti più nuovi e trendy si annoverano Nox e GQ a Östermalm, Marie Laveau a Södermalm, Allmänna Galleriet a Kungsholmen e Hälsingborg a Vasastan. Rörstrands gatan a Vasastan è probabilmente la “via dei pub”, che si susseguono a brevissima distanza l’uno dall’altro e offrono piatti di ottima qualità in un’atmosfera informale.