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Caffetterie di Göteborg

Gli abitanti di Göteborg adorano le caffetterie e la città è famosa per l'atmosfera rilassata dei suoi locali. Dimentica il solito bar. Le caffetterie di Göteborg sono il meglio.

  • One of many coffee shops in Gothenburg

One of many coffee shops in Gothenburg

Tradizionale

Ahlströms Konditori, famosa per la torta con base di marzapane al pistacchio, ripiena di crema e ricoperta di pasta di mandorle "Cortina". Fai un salto indietro nel tempo e siedi su un divanetto, magari con arzille signore, per gustare un vero tè inglese.

Café Husaren, con gli affascinanti stucchi e il tetto di vetro, serve dolci casalinghi, tipici sandwich svedesi con gamberi e uova, cioccolata in tazza e le più grandi girelle alla cannella del mondo, per la gioia dei clienti. Un evergreen di Göteborg. 

Originale

Rosenkaféet, un delizioso angolo estivo nascosto, immerso in un meraviglioso giardino di rose. Serve piatti e torte casalinghe della tradizione svedese preparati con ingredienti naturali e freschi. 

Pick-N-Paint Café è il locale più originale di Göteborg. Un laboratorio in cui puoi dipingere ceramiche e porcellane di tutte le dimensioni sorseggiando un caffè. Ampio spazio dedicato ai bambini.

Nei musei

Il Röhsska Café al museo Röhsska è un locale spazioso e rilassante. Buffet con alimenti sani a pranzo, menu a basso indice glicemico e tisane.

Alla moda

Da Matteo Caffè e Gelato è diventato subito di moda a Göteborg. È un locale così rinomato che l'atmosfera è vibrante. Serve con orgoglio caffè e gelati italiani, oltre che una vasta scelta di panini e brioche per la clientela trendy di ACNE.

Two Little Birds serve caffè biologico ed è veramente green: mobili usati, carta da parati anni '70 e spazio espositivo per artigiani.

Caffetterie di quartiere

Café Kanold, il sogno degli amanti del cacao. Non potrai fare a meno di acquistare alcune delle creazioni esclusive: le praline di cioccolato fondente e formaggio e i cioccolatini al caramello salati. La cioccolata in tazza sta diventando una leggenda e per ordinare il gelato con crema di cioccolato calda si rischia di azzuffarsi. I sandwich e il caffè sono altrettanto richiesti. Da non perdere.

Café Kringlan è un locale intimo e conviviale con i tavolini all'aperto nell'affascinante nucleo storico di Haga. Ideale per dedicarsi a una vera pausa caffè svedese in tutto relax.

Consigli?

Non riesci a resistere senza gelato? L'offerta della cremeria Lejonet & Björnen non ha niente da invidiare a quelle italiane e i gusti sono veramente eclettici: cioccolato al peperoncino, cheesecake ai mirtilli, miele e zafferano, polka (classici bastoncini di zucchero alla menta) e texasfudge (cioccolato e caramello). Ben 30 gusti di gelato e sorbetto.

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