giovedì 1 maggio 2008
Itineario tra i Countryside hotels
Godersi la Svezia in sistemazioni di classe e gustando prelibatezze gastronomiche
I Countryside Hotel, alberghi di campagna, sono tra le migliori cose che la Svezia abbia da offrire; si tratta nella maggior parte dei casi di alberghetti a conduzione privata, caratterizzati da un alto valore storico-culturale. La catena festeggia i suoi 25 anni proprio quest’anno, e comprende ad oggi 43 alberghi di proprietà, di piccole o medio-piccole dimensoni, sparsi un po’ ovunque da nord a sud nel Paese, e tutti legati a edifici di notevole interesse storico, come castelli, manieri, locande o baite adeguatamente restaurati e adattati.
Ciò che li accomuna è l’altissima qualità, il servizio personalizzato e una gastronomia d’alta classe, oltre al fatto di essere immersi in un magnifico ambiente circostante, e di disporrre di buone possibilità ricreative e di una variegata offerta di attività: escursioni a piedi o in bicicletta, a cavallo, sugli sci o con le slitte trainate da cani; golf, trattamenti benessere, pacchetto gourmet e pacchetto cultura. Ulteriori proposte di viaggi a tema, come ad esempio “romantico”, “storia e cultura”, “golf”, “gourmet” sul sito Countryside hotels
Ecco una proposta per chi vuole vedere in un colpo solo un po’ di Svezia centrale e meridionale:
Il viaggio inizia con la visita di tutti i luoghi di interesse che ha da offrire Stoccolma, con sistemazione a Villa Källhagen presso il canale Djurgårdsbrunnskanalen, a due passi dal centro, circondato dalla natura, con ottimo ristorante. Si prosegue verso nord visitando Sigtuna, la più antica città svedese, l’affascinante castello barocco di Skokloster sul lago Mälaren e Uppsala, che vanta la più antica università e la più grande cattedrale della Svezia, oltre al Gustavianum, interessantissimo teatro anatomico della seconda metà del XVII secolo; pernottamento al Gimo Herrgård, il primo maniero di epoca gustaviana.
La tappa successiva è la regione della Dalecarlia, i suoi pittoreschi paesini con le caratteristiche casette in legno rosse, il folklore e i magnifici paesaggi intorno al lago Siljan. A Tällberg, presso il lago Siljan, si incontrano Tällbergsgården e Klockargården, alberghi dal fascino tradizionale, oppure, proseguendo poco più a nord, Fryksås Hotel & Gästgifveri, gruppo di antiche baite con magnifica vista su diversi laghi. Trattandosi di una zona ad alta densità di orsi nelle vicinanze è stato istituito il Parco faunistico degli orsi più grande del Nord Europa in cui orsi, lupi e linci vivono nel loro habitat naturale.
Il viaggio prosegue poi verso sud, e dopo aver percorso le rive del Vänern, il più grande lago svedese, si raggiunge la città portuale di Göteborg che aspetta solo di essere scoperta; a far parte della catena Countryside Hotels è l’Hotel Eggers di inizio Ottocento. Si continua ancora verso sud lungo la costa, passando per Falkenberg e Halmstad, nella regione Scania, toccando il pittoresco villaggio di pescatori Arild e pernottando nell’hotel Rusthållargården, risalente al XVII secolo.
Anche la città di Malmö vale naturalmente una visita, non trascurando di dare un’occhiata al nuovissimo quartiere intorno al Porto Occidentale con lo spettacolare edificio Turning Torso. Il giro prosegue poi attraverso la campagna risalendo verso Jönköping, sul lago Vättern, con pernottamento presso Hooks herrgård, conosciuto tra l’altro anche per il suo ottimo campo da golf. Sulla via del ritorno a Stoccolma, vale la pena di visitare la cittadina di Gränna e la città monastero di Vadstena, entrambe adagiate sulle rive del lago Vättern.
Tra gli operatori che propongono tour con pernottamento nei Countryside Hotels: Arctic Team Seiviaggi e Giver Viaggi.