Når:
Den 24. desember, selve julaften, eller hver eneste dag i hele desember måned når restauranter og barer dekker opp til julebord for bedrifter.
Hvor:
Over hele Sverige.
Hvem:
Svenskene spiser julebord med familien både på julaften, med venner i helgene gjennom hele desember måned og med kollegaer i ukedagene.
Hvordan du nyter julebord slik svenskene gjør det:
Start med sild, fortsett med kjøttpålegg, pateer og reinsdyrpølse, gå deretter videre til varmrettene som blant annet inkluderer klassikeren Janssons Fristelse (potetmos, løk og sild), varme kjøttstuinger, oster og til slutt desserter og søtsaker. Selv om den vanligvis ikke står fremme på buffeen, er også lutefisk tilgjengelig. Akkurat så herlig og smakfull som vi finner den hjemme i Norge.