De helt rigtige steder at hænge ud
I alle byer kan man finde spisesteder, der på en eller anden måde er blevet til nærmest et kulturmonument. I Malmø er det Tempo Bar & Kök. Det er rustikt med bohemeagtigt elegance. Med svenske retter og franske klassikere. Og helt enestående med tanke på at det bare er en intim lille restaurant, så serverer Tempo Malmøs bedste drinks. Stedet har både diskotek og en menu, der skifter hver uge, med simple retter, baseret på få råvarer på tallerken. Prøv dette madens tempel på Södra Skolgatan 43.
Favoritterne helt inde i centrum
Brogatan er et klassisk spisested, der serverer en fantastisk pyttipanna (og anden solid husmanskost) in baren. Rosen Bar & Dining på Mäster Johansgatan 15 er populær blandt de lokale, bl.a. for de sæsonbestemte retter med et ægte fransk touch og for de populære søndage brunch-arrangementer (med spandevis af pandekager!)
Her sker det - downtown Malmø
Bastard, der er Malmøs nyeste, p.t. mest sexede og meget succesrige bistro, bl.a. p.g.a. deres total-udnyttelse af det slagtede dyr, er kendt for både menuer i mesterklasse og deres superb bar menu.