Ligegyldigt om I er ægte gourmet’er eller ej, så er White Guide en uvurderlig hjælp og et fornemt opslagsværk, når I rejser på ferie eller bare på 1-dagstur i Sverige, og er på udkig efter gode kulinariske oplevelser. Yderst demokratisk – og meget heldigt for især danske turister i bil - vægter White Guide restauranterne ude på landet og i de mindre byer lige så meget som restauranterne i og omkring de store byer og købstæder. Af naturlige årsager findes de absolut fineste restauranter, f.eks. dem med Michelin stjerner, i Stockholm, Gøteborg og Malmø. Men der er bestemt også rigtigt mange store og gode restauranter rundt omkring i det store svenske land.
Så i hele landet, fra Lapland helt oppe nord på til Ystad nede ved Østersøen, er White Guide på mange måder den ”sande” guide til det gastronomiske Sverige. Guiden inddeler de bedømte restauranter i kategorierne 'International mesterklasse', 'Svensk mesterklasse', 'Meget god standard', 'God standard', 'Et godt sted' and 'Et forslag' – og sideløbende med bedømmelserne i de enkelte inddelinger giver den jer også tips om regionale retter, lokale specialiteter og en grov, men rimeligt rammende, idé om, hvad de gastronomiske oplevelser på stedet kommer til at koste jer.
Så er I på jagt efter gode kulinariske oplevelser i Sverige, er det en god idé at kikke efter White Guide skiltet i restauranternes vinduer eller på facaderne.