mardi 18 octobre 2011

Alliez shopping de Noël, dépaysement magique et découverte des traditions suédoises, le temps d’un week-end à Göteborg et ses environs!

Ambiance de Noël garantie et magie des illuminations dans LA ville de Noël par excellence. Göteborg, la deuxième ville de Suède, se transforme plus que toute autre ville suédoise lorsque arrivent les fêtes de fin d’année en laissant la place aux sons et aux lumières.

 

Dès le 18 novembre, Göteborg inaugure “The Lane of Light” (L’Allée de la Lumière), sur 3kms en plein cœur de la ville. Elle s’étend de la nouvelle grande roue de la ville près du port jusqu’au parc d’attractions de Göteborg, en passant par l’avenue principale Avenyn, les « Champs Elysées » suédois, comme l’appellent les habitants de Göteborg !

Et le 9 décembre, l’Avenyn prend sa couleur bleutée et toutes sortes d’installations artistiques aux jeux de lumière viennent animer la ville, le tout sur le thème de l’aventure. L’immense façade du Musée des Beaux Arts de Göteborg se transforme en écran géant et accueille la première projection du film artistique choisi pour 2011. Projection tous les jours, 2 fois par jour.

De nombreux concerts de rue avec chant de Noël traditionnels ont lieu à cette période. On peut se réchauffer en buvant du glögg (le fameux vin chaud aux épices suédois) et en dégustant des biscuits au gingembre (les pepparkakor).

A la recherche de cadeaux typiquement suédois ou bien très design et originaux pour la famille et vos amis ?

Du plus traditionnel au plus moderne, choisissez « votre » marché de Noël en fonction de vos préférences et des cadeaux qui feront plaisir à vos proches !

Liseberg, le plus grand de Scandinavie : Dès le 18 novembre, le parc d’attractions Liseberg rouvre ses portes jusqu’au 23 décembre et illumine ses arbres et bâtiments avec pas moins de 5 millions d’ampoules, devenant ainsi le décor féerique du plus grand marché de Noël de Scandinavie. Près de 80 châlets proposent des objets d’art et d’artisanat traditionnels, notamment l’artisanat du peuple Sami (de Laponie suédoise), des produits gastronomiques de Noël locaux et samis (hareng mariné, viande de renne et d’élan fumée, friandises à base de pâte d’amande, glögg, le fameux vin chaud suédois aux épices…). Dans la Tour Design, vous trouverez des objets bien plus modernes et tendance. Enfin, ne manquez pas de faire une halte à l’Icebar pour y boire un verre par moins 5 degrés dans un verre en glace … Ouvert du 18/11 au 27/11 du vendredi au dimanche, puis tous les jours du 30/11 au 23/12. www.liseberg.com/en/home

Charme et ambiance chaleureuse de la vieille ville : Le marché de Noël du vieux quartier Haga est installé dans les rues pavées de ce quartier datant du début du 19e siècle. Dans la rue principale , Haga Nygatan, les stands jouxtent les boutiques vintage, celles de créateurs de mode ou d’anciens jouets pour enfants, les cafés et pâtisseries traditionnels où l’on trouve les plus grandes kanelbullar de Suède (brioches à la cannelle), les boutiques de design et autres commerces insolites. Ouvert les samedi et dimanche à partir du 26 novembre.

Le plus original, tendance et design : A HDK (L’Ecole de Design et d’Artisanat de Göteborg). Les étudiants en design, textile, création de bijou et céramique vendent leurs propres œuvres qui sont des exemplaires uniques. Objets de décoration d’intérieur, bijoux, œuvres graphiques, il y en a pour tous les goûts ! Ouvert uniquement les 9-10-11 décembre. www.hdk.gu.se/en/nyheter/2011/hdk-christmas-market

Marché médiéval : Kronhuset, le plus ancien bâtiment de Göteborg (1642), abrite un marché traditionnel essentiellement basé sur l’artisanat suédois classique. Dans la cour voisine, ne manquez pas la chocolaterie qui présente ses meilleures et plus belles confections de Noël. Ouvert du 26 novembre au 11 décembre. Fermé le lundi.

Le plus écologique : Au château de Gunnebo et dans ses jardins, juste en périphérie de Göteborg, découvrez un marché de Noël aux produits artisanaux et gastronomiques du terroir écologiques. Les week-ends des 19 et 20 novembre, et 26 et 27 novembre. www.gunneboslott.se/en/events/christmas-market

La Sainte Lucie, la tradition des lumières

Assistez à l’une des plus belles et plus importantes traditions suédoises. Le 9 décembre, à Göteborg, on commence la célébration de la lumière dans l’obscurité hivernale en couronnant de bougies Sainte Lucie, une jeune fille vêtue de blanc, sur la grande place de Götaplatsen devant le Musée des Beaux Arts. Sainte Lucie défile accompagnée d’une chorale de jeunes gens également vêtus de blanc au son des chants de Noël. Concerts dans l'église Vasakyrkan les 11 et 13 décembre et dans le centre commercial Nordstan les 4 et 13 décembre.

Dégustez un délicieux Julbord, le buffet traditionnel de Noël

De nombreux restaurants servent le « julbord » qui contient des spécialités suédoises telles que le hareng et le saumon cuisinés de toutes les façons possibles, les boulettes de viande accompagnées de la confiture d’airelles, le jambon de Noël cuit au four et sa sauce moutarde, le gratin de pommes de terre et anchois…Quelques adresses : le restaurant Hamnkrogen dans  Liseberg, le restaurant de poisson Sjömagasinet dans le port de Göteborg, servi du 23/11 au 22/12 ou bien le restaurant Wasa Allée, Vasagatan 24, du 25/11 au 22/12. http://www.liseberg.com/en/home/Christmas-at-Liseberg/Food--beverages-2/Restaurants/www.sjomagasinet.se, www.wasaalle.se

Escapade insolite dans l’archipel ou les alentours de Göteborg

Villa Sjötorp, à 65 kms au nord de Göteborg avec une magnifique vue sur mer. Vivez une expérience unique, en dégustant un délicieux buffet de Noël traditionnel et raffiné après avoir bu du vin chaud accompagné de biscuits au gingembre sur la terrasse de cette charmante villa de style gothique et datant de 1901, à la lumière des bougies, emmitouflé dans une couverture design et assis sur une peau de renne… Paquet du Jour de l'An : nuitée, apéritif, menu à 7 plats, champagne et premier petit déjeuner 2.398 sek par personne. www.villasjotorp.se/fransk/index.html (en français)

Château de Thorskog. Encore un peu plus près de Göteborg, on trouve le très beau château de Thorskog, véritable havre de paix et riche d’une histoire intéressante. Toutes les chambres sont meublées différemment. Le château-auberge fête cette année son 25e anniversaire. Paquet du Jour de l'An, du 30/12 au 1/1 : pause thé, déjeuner-buffet, promenades, sauna, possibilité de faire du patin à glace sur le lac gelé, baignade dans un bain chaud, champagne, dîner (menu à 5 plats), feux d'artifice et danse, nuitée : à partir de 4.495 sek par personne. Le château est situé à 45 minutes à nord de Göteborg. www.thorskogsslott.se

Salt & Sill. Pour les férus de poisson, venez déguster un buffet de Noël mariant tradition et innovation sur l’île où sont produits 40% des harengs de Suède!  Les chefs de Salt & Sill vous proposent les éléments traditionnels du buffet avec un très grand nombre de harengs différents et gardent le secret sur la touche innovante du buffet jusqu’à votre arrivée sur place ! Glögg et buffet pour 585 sek par personne. Moitié prix pour les enfants de moins de 12 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans. Le dimanche, les enfants préparent des biscuits au gingembre. Du jeudi au dimanche, du 25 novembre au 18 décembre. www.saltosill.se

Pour se rendre à Göteborg en vol direct:

Depuis Paris : 3 vols/jour du lundi au vendredi et 2 vols/jour le week-end avec Air France www.airfrance.fr

3 vols/semaine avec Ryanair www.ryanair.comDepuis Lyon : 1 vol/jour avec City Airline www.cityairline.com

Depuis Nice : 3 vols/semaine avec City Airline www.cityairline.com 

Ou Via Copenhague avec SAS, tous les jours www.flysas.fr

Partez à la découverte de Göteborg et de la côte ouest: www.goteborg.com, www.westsweden.com, www.liseberg.com/en, www.visitsweden.com/goteborg2011

Photos libres de droits sur Noël à Göteborg : http://62.88.129.58:80/Sites/pincollection.jspx?collectionName={87fe9089-0d8e-4512-895e-d3cf13994c2d}

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Elisabeth NEBOUT

Attachée de presse, VisitSweden France

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