Se régaler en Suède

Bistrots et bars à Stockholm

À Stockholm, il existe de nombreux établissements qui brouillent les limites entre bar, bistrot et restaurant, et où l’on peut aussi bien prendre un verre, savourer un repas à trois plats et rencontrer des gens. Les bonnes adresses ici !

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Restaurants gastronomiques à Göteborg

Göteborg est célèbre pour ses fruits de mer très savoureux et riches en minéraux issus des eaux froides de la mer du Nord. Un beau terrain de jeu pour quelques-uns des meilleurs chefs au monde spécialisés dans les fruits de mer.

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Où bien manger à Malmö

Malmö est la capitale de Scanie, grenier à blé de la Suède et région connue pour ses produits artisanaux et sa cuisine régionale traditionnelle. Les cartes des restaurants locaux en offrent une belle illustration.

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Recettes des classiques suédois

Envie de tenter un plat suédois à la maison - pourquoi pas inviter vos amis à une soirée suédoise chez vous ? Vous trouverez les recettes - entièrement en francais - des plus grands classiques suédois sur le site sweden.se.

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L'art du fika

Mavis de Malaisie raconte ses expériences de cette véritable institution suédoise - la pause café avec une pâtisserie. Elle cite des préférées comme le gâteau au Daim (bonbons suédois).

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Et vous, qu'est-ce que vous aimez le plus dans la cuisine suédoise ?

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Evénements du mois

Lunchbeat débarque à Paris ! Le 31 mai, le mouvement qui a commencé dans un garage à Stockholm, investit l'hôtel de Marle (l'Institut suédois) dans le Marais. Emmenez vos collègues et défoulez-vous sur le dance floor pendant la pause-déjeuner ! Entrée 5 € (sandwich et bouteille d'eau inclus), prévente sur digitick.com.

Le prochain roman de Camilla Läckberg en avant-première ! "La Sirène" sort en librairie le 6 juin, mais dès la semaine prochaine, vous pouvez découvrir les premières lignes - en exclusivité - sur les comptes Facebook et Twitter de la Suède.

Abécédaire de Stockholm par Vagabondes. La blogueuse de Vagabondes est partie à Stockholm et a concocté un joli petit guide de la capitale. www.vagabondes.fr

À venir : le prochain numéro de Paprika Magazine (nouveau magazine sur le voyage et la cuisine)sera sur Stockholm ! www.paprikamag.com