Les petits pains à la cannelle (Kanelbulle)

Cette spécialité suédoise est essentiellement une longue bande de pâte enroulée sur elle-même et badigeonné de sirop poisseux à la cannelle.

  • Swedish cinnamon bun

Swedish cinnamon bun

Quand :

Le 4 octobre ou n’importe quel jour de l’année.

Où :

Dans toutes les boulangeries, épiceries de quartier et stations-service. Ils sont incontournables.

Qui :

Tout Suédois qui respire. Beaucoup savourent leur kanelbulle dès le petit déjeuner.

À la suédoise :

Avec du café, entre amis ou collègues.

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