Eventos importantes en 2009
Suecia ha preparado un programa de eventos únicos para que su estancia sea inolvidable. No se pierda los próximos eventos que se organizarán en Suecia en 2009: ¡Cultura, Gastronomía, Deportes...hay para todos los gustos!
La exposición sobre el Titanic – Estocolmo
La exposición más grande sobre Titanic tendrá lugar entre el 29 de mayo hasta el 1 de noviembre de 2009 en Estocolmo. Esta exposición será organizada por el museo marítimo Sjöhistorisk museet de Estocolmo en el salón Bathåll 1 del museo Vasa en Galärvarvet, en la isla de Djurgården.
Para más información sobre el museo marítimo y la exposición Titanic
Festival del Orgullo Gay de Estocolmo
Entre el 27 de julio y el 2 de agosto de 2009, se celebrar en Estocolmo el mayor festival gay de Escandinavia. El Stockholm Pride empezó en 1998 y desde entonces cuenta un número creciente de participantes cada año. ¡Puedes comprar entradas en Internet para asistir a todas las actuaciones previstas!
Para más información: Stockholm Pride
¡U2 en concierto en Gotemburgo!
Entre el 30 de julio y el 1 de agosto de 2009, Gotemburgo recibirá al grupo legendario U2 en el estadio de Ullevi. Podrás comprar entradas por Internet.
Semana medieval en Gotland
Entre el 2 y el 9 de agosto de 2009, la isla de Gotland se animará con un programa completo: Juegos, música, ceremonias, justas, mercados y caminatas. ¡Vuelta a la Edad Media! Se ofrecerán actividades especiales para los niños: disfraces, pintura de escudos, cuentos de hadas y una escuela de caballería. Una experiencia inolvidable para toda la familia. Se puede comprar las entradas en Internet.
Para más información: Semana medieval en Gotland
Festival de Cultura de Gotemburgo
Entre el 11 y el 16 de agosto de 2009, la 4ª edición del “Göteborgs Kulturkalas” dará una atmósfera acogedora y festiva a la bonita ciudad de Gotemburgo. A lo largo del festival, los visitantes podrán asistir a conciertos, actuaciones en directo, fiestas al aire libre...
El festival, que este año se celebra sobre el tema de la Independencia de Finlandia y la Presidencia de Suecia a la Unión Europea, cuenta con dos grandes escenarios, uno cerca de la ópera frente al mar y el otro en el Centro Cultural de la plaza Götaplatsen. Se organizarán además actividades en el parque de atracciones de Liseberg.
El festival se desarrolla en el centro, por lo cual los visitantes tendrán muchas posibilidades para comer y beber algo rápido o hacer un descanso en un buen restaurante.
¡Y lo mejor: TODO ES GRATIS!
Para más información sobre el festival: Festival de Cultura
La Fiesta del Cangrejo
Una tradición que remonta a principios del siglo XX cuando se impuso la veda de la pesca del cangrejo fluvial sueca por riesgo de extinción. Desde entonces, solo se autoriza pescarlo durante unos meses a partir de agosto.
Los preparativos comienzan a principios de agosto para que todo esté listo para la fiesta que tiene lugar entre el 13 y el 31 de agosto de 2009. Los cangrejos se cocinan a la sueca: en salmuera y con eneldo florido. Los que pueden van a pescar sus propios cangrejos por la noche atrayéndolos con pescado podrido o crudo.
Con el tiempo se han instituido tradiciones claves para la fiesta del cangrejo. Se come fuera en una mesa y se cuelgan faroles de colores como decoración. La mesa cuenta con un mantel desechable, platos de cartulina de colores vivos. Los suecos se ponen un babero y llevan un cucurucho en la cabeza.
El cangrejo se sirve frío con pan y queso de la región de Västerbotten, en el norte de Suecia. Por supuesto, se acompaña esta comida con cerveza y aguardiente.
Para más información: Sweden.se
El estreno del arenque fermentado
Entre el 20 y el 31 de agosto de 2009, se celebrará el estreno del arenque fermentado, llamado también surströmming.
El arenque báltico fermentado, un plato famoso y temido a la vez. No todos lo comen pero es una tradición importante en Suecia.
Se prepara con arenques en freza y puestos en salmuera, según principios antiguos. Luego, un mes antes del ágape de la temporada, se envasan en latas de conserva. La mayor parte de los productores se encuentran en la costa de la región de Norrland, en el norte de Suecia.
Anécdota: Mejor abrir las latas de arenque bajo el agua y fuera, por su olor muy fuerte que atrae a las moscas. Afortunadamente, el sabor del arenque fermentado no corresponde a su olor. Su sabor es difícil de describir: suave y mordiente así como sazonado y salado. ¡En breve, toca probarlo para saberlo!
Tradicionalmente, se come el arenque báltico en una “pinza”: pan fino sueco (duro o blando) con mantequilla con patata del norte, llamada mandelpatatis, y cebolla picada. Se añade el arenque aclarado, se doble el pan y se come en las manos. La mantequilla y la patata permiten dar un sabor más suave...
La Feria Internacional del libro de Gotemburgo de 2009
Entre el 24 y el 27 de septiembre de 2009, podrá acudir a la Feria de libros más grande de los países nórdicos. Se reunirán autores, agentes, profesores y personal de librerías...Una cita idónea para descubrir la literatura nórdica. Además, este año se organizará la feria con un especial interés por la literatura en español.