Alfred Nobel – poeta de la paz y el amor e inventor de la dinamita

Pacifista, poeta, empresario, industrial e inventor de la dinamita y otras 350 singulares patentes. Nacido en 1833, Alfred Nobel llevo una vida repleta de aventuras hasta su muerte en 1896 a los 63 años de edad. Pero es por su legado, el Premio Nobel que se le recuerda.

Los premios Nobel

Los Premios Nobel, salvo el Premio Nobel de la Paz, se anuncian en Estocolmo en octubre, y se entregan en la Sala de Conciertos de Estocolmo el 10 de diciembre. Más tarde, el mismo día, los galardonados con el Premio Nobel, la realeza sueca y otros invitados, en total 1.300 personas, se reúnen en el Salón Azul del ayuntamiento de Estocolmo como se hace desde 1934 para degustar un suntuoso banquete.

El ayuntamiento de Estocolmo

Este edificio fue terminado en 1923, tiene una torre de 106 metros con tres coronas de oro en la punta, el símbolo sueco. El difícil ascenso bien vale la pena aunque sea para ver Estocolmo.

Las visitas guiadas transcurren por las diferentes habitaciones, salas y salones, especialmente el Salón Dorado cuyas paredes están revestidas con 18 millones de azulejos cerámicos formando mosaicos con motivos de la historia sueca.

The Nobel Banquet in the City Hall

El arte del buen yantar

¿A qué sabe el bogavante con ramilletes de coliflor servido con gelatina de cigala y ensalada al coral marino? ¿O el lomo de alce marinado acompañado de salsa de nata a los arándanos rojos?

Drottningholm Castle, where the Royal Family lives

Los alrededores históricos de Estocolmo

Los alrededores de Estocolmo también cuentan con un gran número de destinos interesantes. Entre ellos lugares como Birka, Skogskyrkogård o Drottningholm, tres lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

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