[text]

Кафе Гётеборга

Жители Гётеборга любят свои кафе, и город известен царящей в них непринужденной атмосферой. Забудьте о пабах. Кафе – вот где всё происходит в Гётеборге.

  • One of many coffee shops in Gothenburg

One of many coffee shops in Gothenburg

Традиционные

Кафе Ahlströms Konditori знаменито своим тортом «Кортина» с прослойкой фисташкового марципана внутри в креме и миндальной марципановой массой сверху. Вернитесь назад в прошлое. Займите место на диване с разговорчивыми пенсионерами. И закажите чашку благородного чая.
В кафе Husaren с очаровательной лепниной и стеклянной крышей посетителям неоднократно подадут домашние лакомства, типичные шведские сэндвичи (например, с креветками и яйцом), горячий шоколад и на вид самые большие в мире булочки с корицей. Посетители останутся довольны. Классика Гётеборга.

Необычные

Rosenkaféet – это красивое как на картинке и скрытое от глаз кафе в великолепном саду, в летнее время утопающее в розах. Оно предлагает замечательную, хотя немного старомодную, традиционную шведскую кухню, домашние торты. Для приготовления блюд используются свежие, натуральные ингредиенты.

Кафе Pick-N-Paint – похоже, самое необычное в Гётеборге. Раскрасьте керамическое или гончарные изделие за чашкой кофе, и дети тоже могут присоединиться (по крайней мере, к раскрашиванию, а вот кофе для детей – наверное, не слишком хорошая идея).

Кафе в музеях

Кафе Röhsska в Музее Рёхсса – это наполненное воздухом пространство с высокими потолками и атмосферой покоя. Полезный для здоровья «шведский стол» на обед, фирменные блюда из легко усваиваемых продуктов и травяные чаи.

Классные

Da Matto Caffe é Gelato – самое классное кафе в Гётеборге. Это знаменитое заведение настольно авторитетно, что стены буквально пропитаны атмосферой высшего класса. Здесь гордятся своим кофе по-итальянски и мороженым, и столики, за которыми сидят модные, одетые в ACNE горожане, заставлены итальянскими булочками и пирожными.

Two Little Birds – кафе натуральной и здоровой пищи, где не забывают об экологии. Бывшая в употреблении мебель, «эклектические» обои 70-х и отдельное помещение для выставки ремесленных изделий.

Популярные среди местных жителей

Кафе Kanold – какаовая мечта любителей шоколада. Действительно, их лучшие шоколадные конфеты весьма необычны, и вы должны обязательно их попробовать: трюфели из темного шоколада с голубым сыром и соленый шоколад с карамелью. Горячий шоколад здесь становится легендарным, и мороженое с шоколадным соусом может стать причиной беспорядков. Даже бутерброды и кофе здесь соблазнительны. Приходите обязательно.

Кафе Kringlan – без претензий, домашнее, похожее на гостиную местного жителя кафе в очаровательном мощеном районе Хага. Именно здесь вы действительно ощутите, что в Швеции представляет собой «фика» (кофе-брейк) – проведенный с толком, расслабляющий тайм-аут за чашкой кофе.

Советы?

Без ума от мороженого? Поспешите в кафе Lejonet & Björnen, названное именами основателей мороженого в Гётеборге. Обязательно попробуйте шарик мороженого, например, шоколад с чилли, черничный чизкейк, шафран и мед, и полька и техасский шоколадный кекс.  Вы обязательно выберете что-то по вкусу из 30 различных видов мороженого и фруктового мороженого.

Реклама:

A part of the official gateway to Sweden