Независимо от того, относитесь ли вы к гурманам, White Guide – бесценный путеводитель и справочное пособие, если вы путешествуете по Швеции и хотите попробовать лучшие блюда, которые предлагаются в стране. К счастью, White Guide вполне демократично уделяет не меньше внимания ресторанам в шведских регионах и провинциях, чем ресторанам в крупных городах. Это правда, что наиболее изысканные заведения находятся в Стокгольме, Гётеборге и Мальмё. Но и во всех остальных частях Швеции есть много прекрасных ресторанов.

Так что от Лапландии на далеком севере страны до Истада далеко на юге White Guide – действительно авторитетный путеводитель по Швеции для гурманов. Кроме того, путеводитель подразделяет лучшие рестораны Швеции на категории «Международный мастер-класс», «Мастер-класс Швеции», «Высший уровень», «Хороший уровень», «Приятное место» и «Советуем посетить». Он содержит обзорные разделы и рекомендации местных блюд и деликатесов, а также позволяет приблизительно оценить, во сколько обойдется вам гастрономическое удовольствие.

Если вы приехали в Швецию и хотите познакомиться с местной кухней, чтобы описать ее в письме домой, ищите ресторан с сертификатом White Guide на его окнах.