from yr.no
Шведские шеф-повара завоевывают международные призы, а шведские рестораны, отмеченные звездочками в путеводителе Мишлен, получают прекрасные отзывы в прессе по всему миру.
Безусловно, вновь обретенная Швецией репутация страны «гурманов» была бы невозможной без влияния международной кухни и без использования шведскими поварами как местных, так и импортных продуктов. Кроме того, в Швеции так же легко найти на обед или ужин суши или иранский кебаб, как и типично шведские блюда – фрикадельки или пирожки с капустой. В этом отражается международный характер шведской кухни.
Обязательно нужно попробовать знаменитые традиционные шведские деликатесы, такие как икра уклейки из Каликса, различные местные сыры и омары.
Fresh potatoes and bleak roe, a Swedish specialty
Photo: Henrik Trygg/imagebank.sweden.se
Мальмё – это центр провинции Сконе (Skåne) с его безграничными запасами первоклассных продуктовых ингредиентов.
Последние пятнадцать лет стали одним непрерывным периодом ресторанного бума в Стокгольме, и сейчас город повсеместно признан как один из самых креативных гастрономических центров Европы.
Гетеборг располагает целым рядом ресторанов мирового класса и самых различных стилей. Каждый из них достоин самого углубленного знакомства даже для искушенного гурмана.
В последнее десятилетие в Швеции произошла настоящая кулинарная революция. Древние традиции домашней кухни открылись влиянию со стороны традиций других стран.
Найти проживание Northern Sweden Central Sweden Southern Sweden Stockholm Gothenburg Malmö
Бронировать пакеты Gastronomy
Hi everyone, more than a story this is a recommendation, i'm italian & for italians food is fundamental !! I know many people who avoid to travel for this reason, they are afraid of... »
