Zimtschnecken (Kanelbulle)

Diese nach Zimt duftende, luftige Köstlichkeit ist im Grunde nichts anderes als ein langer Streifen Hefeteig, der zu einem Kreis geformt und mit süßem Zimt und Buttersirup bestrichen wird.

  • Swedish cinnamon bun

Swedish cinnamon bun

Wann:

4. Oktober. Oder zu jeder beliebigen anderen Zeit im Jahr.

Wo:

In jeder Bäckerei, jedem Laden um die Ecke und an jeder Tankstelle – Sie können ihnen nicht entkommen.

Wer:

Für viele Schweden ist der geliebte „Kanelbulle“ das optimale Frühstück für Champions.

Machen Sie es wie die Einheimischen:

Genießen Sie die Zimtschnecken mit Kaffee und Freunden oder Kollegen.

Swedish semla

Semla-Saison

Traditionell werden sie nur am Tag vor dem Beginn der Fastenzeit gegessen. Das war einmal.

Waffle

Waffeln (Våffeldagen)

Dieser Feiertag hat mit Waffeln, leckerer Marmelade und Schlagsahne zu tun.

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