Ein traditionelles schwedisches Weihnachtsfest

Um Weihnachten erstrahlen die schwedischen Städte, Ortschaften und Dörfer im Glanz der winterlichen Landschaft – genau wie auf einer Weihnachtskarte.

Weihnachtsmärkte

Genießen Sie die frische Luft, die Ihnen in die Wangen kneift, und gehen Sie hinaus in die winterliche Kälte. Ziehen Sie sich Schal, Mütze und Handschuhe an und drehen Sie ein paar Runden auf der Eisbahn, bevor Sie die bunten, glitzernden Weihnachtsmärkte in Stockholm, Göteborg und Malmö besuchen.

Wärmen Sie sich mit einem Glas Glögg (einer Art Glühwein) auf und betrachten Sie sich die wunderschönen Handarbeiten und Weihnachtsdekorationen. Auf den Märkten können Sie typisch schwedische Weihnachtsspezialitäten versuchen. Halten Sie Ausschau nach geräucherter Wurst, Rentierfleisch und traditionellen schwedischen Weihnachtssüßigkeiten.

Lucia-Fest

Wenn Sie ein wirklich zauberhaftes Schauspiel erleben möchten, legen Sie Ihren Besuch auf die Woche um den 13. Dezember, an dem die Lichterkönigin, die heilige Lucia, mit Kirchenkonzerten und Lichterzügen in einer 400 Jahre alten Tradition gefeiert wird. Am Lucia-Tag werden Sie überall Gruppen von jungen Mädchen sehen, die die Dunkelheit des schwedischen Wintertags mit ihren feierlichen Lichterzügen erhellen.

Die in lange weiße Gewänder gekleideten Mädchen, die Lucias Gefolge bilden, halten eine Kerze und tragen einen Lichterkranz auf dem Kopf. Lassen Sie sich vom Anblick der Kinder verzaubern, die feierlich durch Städte und Ortschaften, Kirchen und Krankenhäuser ziehen, als Pfefferkuchenmänner, Wichtel und stjärngossar verkleidet, die wunderschönen Lucia-Lieder singen und Safrangebäck austeilen. Ein wahrhaft bezauberndes Erlebnis!

Das weihnachtliche Julbord

Von Ende November bis zu Weihnachten wird in fast allen schwedischen Restaurants das beliebte Julbord, das traditionelle schwedische Weihnachtsbüfett angeboten. Genießen Sie das Beste, was Schweden zu bieten hat in Form köstlicher Delikatessen wie z. B. eingelegtem Hering, gebeiztem Lachs, Leberpastete, Knäckebrot, Schinken, Frikadellen mit Rote Beete Salat und Lutfisk (getrockneter Blauleng), einer Spezialität für die Wagemutigen.

Schweden lieben ihr Julbord so sehr, dass sie es am Heiligabend gleich noch einmal essen. (Schweden sind nicht umsonst für ihr vorausschauendes Denken bekannt.)

Weihnachten in Santa World

Tief im Herzen von Dalarna in Mittelschweden können Sie Rudolf Rotnases Vettern die weiche Nase streicheln und die Wichtelwerkstatt und das Lager besuchen, in dem all die Weihnachtsgeschenke aufbewahrt werden. Anschließend statten Sie dem Weihnachtsmann in seinen eigenen vier Wänden einen Besuch ab, bei dem Sie ihm Ihren Wunschzettel höchstpersönlich überreichen können, damit nicht (wieder) die falschen Geschenke unter dem Weihnachtsbaum liegen.

Buchen Sie das Julbord im Voraus.

Christmas smorgasbord at Bjertorps Castle

Weihnachtsbuffet

Zum typischen Julbord gehören eine Menge unterschiedliche Gerichte, die dicht an dicht auf einem oder mehreren Tischen aufgebaut sind.

Swedish cinnamon bun

Zimtschnecken (Kanelbulle)

Diese nach Zimt duftende, luftige Köstlichkeit ist im Grunde nichts anderes als ein langer Streifen Hefeteig, der zu einem Kreis geformt und mit süßem Zimt und Buttersirup bestrichen wird.

Ein absolutes Muss für Stockholmbesucher ist der Besuch der traditionellen Weihnachtsmärkte in der Altstadt (Gamla Stan, 19.11.-23.12.2011, täglich 11 bis 18 Uhr) und im Freilichtmuseum Skansen (an den Adventswochenenden jeweils von 10 bis 16 Uhr).

Zu den beliebtesten Weihnachtsmärkten Stockholms zählt auch der auf Schloss Drottningholm. Am 3. und 4. Dezember 2011 werden hier jeweils von 11 bis 16 Uhr in königlicher Atmosphäre im Schlosshof sowohl Kunsthandwerk als auch kulinarische Leckereien angeboten.

Wer hippe und trendige Kleidung zu günstigen Preisen sucht, ist hingegen beim Weihnachtsmarkt der Beckmanns Designhochschule (10./11.12.2011) in der Brahegatan 10 an der richtigen Adresse.

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