In dem wunderschön gestalteten Park gibt es 35 Fahrattraktionen und andere Abenteuer, angefangen vom Ruhigen und Vergnüglichen bis zum schlichtweg Haarsträubenden wie z.B. der brandneuen „Kanonen“, die Sie mit maximaler Geschwindigkeit auf eine unendlich lang anmutende, einminütige Fahrt über eine Bahn aus atemberaubenden Loopings, Drehungen, senkrechtem Fall und Twists schießt. Der Star unter den Karussells ist jedoch die gigantische Achterbahn „Balder“, die bei der internationalen Fangemeinde als eine der besten Holzachterbahnen der Welt gilt.

Während der gesamten Sommersaison ist der Liseberg jedoch auch ein pulsierender Anziehungs- und Treffpunkt für Leute, die nicht am Karussell fahren interessiert sind. Der Park bietet ein breites Angebot an Shows und Vorstellungen, täglich stattfindenden Tanzveranstaltungen sowie diverse, beliebte Restaurants und Cafés.
 
Nach einer kurzen Schließung im Oktober öffnet der Liseberg Mitte November erneut seine Pforten für „Weihnachten im Liseberg“, das sich im Laufe der letzten Jahre zu einem international bedeutenden Ereignis entwickelt hat, zu dem Besucher von Deutschland und Großbritannien in Charterflügen anreisen, um sich von echter, schwedischer Weihnachtsstimmung verzaubern zu lassen. Der gesamte Park ist mit Millionen von Lichtern erleuchtet und wird zu einem einzigen, gigantischen Weihnachtsbaum. Es gibt einen großen Weihnachtsmarkt, traditionelles Kunsthandwerk, Weihnachtsmusik, die Möglichkeit, Ski und Schlittschuh zu laufen, eine Eisbar sowie zahlreiche andere Veranstaltungen und Attraktionen.

Das weihnachtliche Programm in Göteborg erstreckt sich vom Liseberg bis zum Götaplatsen und zur Kungsportsavenyn, hierbei handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt von Stadt, Geschäftsleuten und Restaurantbesitzern, Göteborg zu einem attraktiven Reiseziel für Besucher von nah und fern zu machen.