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Street Food in Malmö

Malmö mag die Hauptstadt der Region Skåne sein, die für ihre gehaltvollen Gänse- und Aalgerichte, Milchprodukte und erntefrischen Zutaten berühmt ist. Malmö ist aber auch ein multikultureller Schmelztiegel für Ethno-Küche, in dem Sie ebenso ein echtes Kebab zum Mitnehmen wie Feinschmeckerhäppchen aus gebratener Gänseleber bekommen können.

  • Restaurant Salt & Brygga in Malmö
  • International food at Möllevångstorget in Malmö

Restaurant Salt & Brygga in Malmö

Beliebte Treffpunkte in der Nachbarschaft

Malmös trendige Innenstadt, das Äquivalent zu Soho, war vor mehr als 100 Jahren ein Bauernmarkt. Mittlerweile ist der Möllevångstorget, von den Malmöern kurz Möllan genannt, ein kosmopolitisches Zentrum mit Cafés, Lebensmittelgeschäften, Restaurants und Take Aways, das sich über vier Blöcke im und um den Hauptplatz erstreckt. Freuen Sie sich auf günstiges Essen aus allen Ecken der Welt.

Noble Straße und Uferpromenade

Probieren Sie schwedischen Fisch und Schalentiere á la Malmö mit Dillbutter, Fenchel und Meerrettich.  Im Sommer im Freien in der Lilla Torg Saluhallen bei Johan P, wo Sie den Fang des Tages in der mit Eis ausgelegten Auslage bewundern können. Oder schlendern Sie zum Hafen und setzen Sie sich ans Ufer und lassen sich von den gesunden Köstlichkeiten bei Salt & Brygga verwöhnen, das im Westhafen (Västra Hamnen) für seine gesunden Spezialitäten  bekannt ist.

Schwedisches Fast Food

An jeder Straßenecke gibt es einen korvkiosk. Was das ist? Es ist eine Würstchenbude der ganz besonderen Art.  Schweden essen eine wahrhaft ungewöhnliche Variante, die dem Würstchen-mit-Brot-Konzept eine ganz neue Dimension verleiht. Sie können ein normales Würstchen mit Brot bestellen, aber auch in einer panierten Rolle, in der ein rundes Loch für das Würstchen ausgestanzt ist. Oder, noch kreativer, mit Kartoffelbrei und in ein weiches Fladenbrot eingerollt – fragen Sie nach einer tunnbrödsrulle und schlucken Sie Ihre Wochenration an Kohlehydraten mit einem Bissen herunter.

Café in Malmö

Cafés in Malmö

Kaffeeröstereien, italienische Stehcafés und Gartencafés für Eskapisten.

Bastard in Malmö

Bistros und Bars in Malmö

Malmö hebt schwedisches Kartoffelgemüse, Kartoffelknödel und ganzheitliches Kochen auf ein neues Niveau. 

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