Spektakuläre Weihnachtsbeleuchtung
Schlendern Sie die „Promenade der Lichter“ (ljusstråket) entlang, eine 3 km lange Strecke vom Hafen zum Vergnügungspark Liseberg, die in weihnachtlichem Glanz erstrahlt. Sie können den Anblick auch vom Wasser aus genießen, wenn Sie mit dem Paddanboot von der Innenstadt zum Liseberg fahren.
Singen, Eislaufen und heiße Maronen
Bältespännarparken ist ein kleiner Park, der an Weihnachten zum Leben erwacht. Hier können Sie auf einer zauberhaften kleinen Eisbahn Ihre Runden drehen, heiße Maronen knacken oder sich im gemütlichen Weihnachtscafé aufwärmen. Für musikalische Unterhaltung sorgen unterschiedliche Weihnachtschöre.
Weihnachtsmärkte
Die Stadt verwandelt sich in einen gigantischen http://www.goteborg.com/en/Christmas-City/start/ mit Weihnachtsmärkten im Einkaufszentrum Nordstan, in Haga, am Kronhuset und auf dem Gustav Adolfs Torg sowie außerhalb der Stadt im wunderschönen Gunnebo Schloss (Gunnebo slott) und seinen Gärten. Der Vergnügungspark Liseberg ist mit seinen fünf Millionen Weihnachtslichtern und dem größten Weihnachtsmarkt Schwedens der ungekrönte König.
So bleiben Sie warm
Planen Sie zum Aufwärmen einen Boxenstopp für eine Kaffee-/Teepause oder fika (Schwedens inoffizielle Lieblingsbeschäftigung) in einem der gemütlichen Cafés in dem pittoresken Haga-Viertel ein. Laden Sie die Batterien mit hausgemachten lussekatter, einem typischen Safran-Hefegebäck, das es nur an Weihnachten gibt, oder einer gigantischen Zimtschnecke, kanelbulle, im Café Husaren.
Julbord – das weihnachtliche Smörgåsbord
Auf dem Julbord sind alle schwedischen Favoriten versammelt – eingelegter Hering in hundert verschiedenen Variationen, Wildpasteten, geräuchertes Rentier und gebeizter Lachs, die Sie mit kopiösen Mengen Bier und Schnaps hinunterspülen.
Göteborg für Feinschmecker
Es sollte erwähnt werden, dass Göteborg eine Gourmetstadt ist und fünf Sternerestaurants aufweisen kann, zu denen auch Schwedens Restaurant des Jahres, Thörnströms Kök gehört – reichlich Gelegenheit also, ein weihnachtliches Feinschmeckermenü zu genießen, bei dem die hervorragenden Fische und Schalentiere der Küstenstadt häufig eine Hauptrolle spielen.
Zum Aufwärmen und Aufmuntern
Wenn Sie über 18 sind können Sie von einem Glögg (Glühwein)-Stand zum nächsten ziehen, um sich aufzuwärmen und die köstlichen Ingwerkekse, pepparkakor genannt, zu knabbern. Alternativ wird auch immer warmer Kakao angeboten. Und wenn Sie im Liseberg sind, müssen Sie unbedingt bei der Icebar vorbeigehen.