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Bistros und Bars in Göteborg

Göteborg ist das Eldorado für Liebhaber von Fisch und Schalentieren. Und dies gilt nicht nur für feine, teure Restaurants. Fisch und Schalentiere können Sie in Göteborg, Schwedens Hochburg für erlesene Meeresfrüchte und die Heimat der fünf kulinarischen Klassiker - Hummer, Garnelen, Austern, Muscheln und Krabben - an jeder Ecke essen.

  • Restaurant Familjen in Gothenburg

Restaurant Familjen in Gothenburg

Angesagte Restaurants

Magnus & Magnus M2 ist ein schickes Etablissement mit göttlicher Küche und im Sommer mit einem coolen Innenhof. Auf keinen Fall verpassen. Die Avalon Bar ist der richtige Ort, um einen Hauch von Feng Shui, köstliche Meeresfrüchte und den Puls der Großstadt zu erleben. Im Puta Madre in der Magasingatan 3 werden hochwertige mexikanische Küche und erstklassige Margaritas serviert.

Location, location, location

Die Sky Bar Heaven 23 ist der Inbegriff von „location“ und besticht durch seine pure, ausgewogene nordische Küche der Saison. Das in einem alten Hafengebäude gelegene Swedish Taste hat sich durch seine kreativen Degustationsmenüs einen Namen gemacht. In der Fischmarkthalle Feskekörka (Fischkirche) liegt Gunnar Malms Restaurant Gabriel. Für ein romantisches Abendessen ist das Pensionat Styrsö Skäret der perfekte Anlaufpunkt.

City Favoriten

Das Bon ist ein gediegenes Französisches Bistro mit gleichbleibend guter Küche.

Downtown: wo die Action ist

Das Linnéa Art Restaurant zeichnet sich durch eine kompetente, schlüssige Küche mit vom dänischen Noma inspirierten Gerichten aus. Wenn Sie auf ein ungewöhnliches, abenteuerliches und interessantes kulinarisches Erlebnis aus sind, buchen Sie einen Tisch im Wasa Allé. Familjen ist perfekt für Leute mit gutem Appetit, die sich gerne ihr Essen selbst zusammenstellen, und die Barrique Wine Bar ist ein beliebtes Restaurant, in dem italienische Küche mit passenden Weinen angeboten wird.

Ein Tipp:

Schwedische Hausmannskost vom Feinsten wird Ihnen im Restaurang Kometen serviert, einer Institution für husmanskost; Kohlrouladen mit rohgerührten Preiselbeeren, Wallenbergare (Kalbfleischfrikadelle in gebräunter Butter), Kabeljau mit gebräunter Butter, gehackten Eiern, Garnelen und geriebenem Meerrettich. Ein Paradies für Liebhaber schwedischer husmanskost.

One of many coffee shops in Gothenburg

Cafés in Göteborg

Gigantische Zimtschnecken, dicht gedrängte Tischchen auf gepflasterten Gassen und eine der besten Chocolaterien Schwedens – Göteborg, wir kommen!

Fiskekyrkan in Gothenburg

Street Food in Göteborg

Schnelle, frische Fischgerichte, Fischkirchen und Würstchen mit fischigem Touch. 

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A part of the official gateway to Sweden