Norrlandswrappers

Een recept uit het hoge noorden van Zweden, namelijk Lapland. De mierikswortel geeft de wraps een bijzondere smaak.

Norrlandswrap

Foto: Arla Foods

Ingrediënten voor 8 wraps

8 wraps of tunnbröd (te koop bij IKEA)

groene sla

Voor de vulling:

1000 gr cottage cheese

400 gr. gerookt vlees

1 komkommer

4 appels

1/2 dl geraspte mierikswortel

zout en zwarte peper

Bereiding

Snij het vlees, de komkommer en de appels in kleine blokjes. Meng de cottage cheese met het vlees, de komkommer en de appel. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Leg een paar blaadjes sla op een wrap, daarop de vulling en rol de wrap op.

Bron: Arla Foods

Terug

Vertel een vriend

Afdrukken

Trefwoord

Zoek

Accommodation & Packages

Book online

About our online booking